Кулинар Сергей Джуренко раскрыл секрет приготовления настоящего слоеного теста, которое получается всегда. Важно только помнить о нескольких простых правил.
Об этом Сергей рассказал на личном сайте. Loading... Несколько важных нюансов По словам кулинара, главной особенностью такого теста является большое количество сливочного масла.
Хорошее тесто может содержать масла до половины по объему, что делает его многослойным, мягким и воздушным. Популярные новости сейчасЛяшко предупредил