Корзина военного времени: празднование Пасхи обойдется на 25% дороже

Эксперты Института аграрной экономики подсчитали, что традиционный набор продуктов к Пасхе в єтом году стоит 972 грн, а выпечка паски собственноручно обойдется хозяйке в 134 грн за килограмм. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.

Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию. Спасибо за то, что вы с нами. В 2022 году православные христиане в Украине будут отмечать Пасху 24 апреля.

Впервые в истории независимой Украины праздник должен пройти в условиях военного положения. Для тех, кто остается в Украине и собирается отметить торжество с традиционным освящением пасхальной корзины, по подсчетам ученых Института аграрной экономики, Приведенная сумма учитывает стоимость традиционной паски, яиц, домашней колбасы, буженины, сала, сливочного масла, мягкого и твердого сыра, хрена и соли. Читайте лучшие материалы раздела на странице "Фокус.

Украина" в Facebook По словам директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академика НААН Юрия Лупенко, домашняя выпечка паски будет стоить около 134 грн за кг. Расчет опирается на традиционный рецепт: 700 г муки, 6 яиц, 150 г сливочного масла, 300 г молока, 400 г сахара, 40 г дрожжей, 200 г изюма. По сравнению с 2021 годом, домашняя паска подорожала на 11,7%, что Юрий Лупенко объясняет резким ростом цен на муку (+58,8%), молоко (+50,4%) и масло сливочное (+24,5%).