Какие продукты есть для защиты от COVID-19

Наш организм – это биологическая машина. И для его иммунных процессов нужны обязательные химические «реактивы». А если их в организме не будет, то мы заболеем. Врач-гигиенист отделения общественного здоровья Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Алла ЗИНОВИЧ рассказала, как поднять уровень витамина D и чем грозит дефицит железа.– Натуропаты утверждают: те, кто живёт не в тропиках, далеко от экватора, всегда с дефицитом витамина D. Значит, людям из стран СНГ нужно сдавать анализ для контроля его уровня. 

– Кальций и фосфор в организме не усваиваются без витамина D. Он открывает клетки костей, зубов и ногтей для приёма этих минералов, нормализует сахар в крови, ускоряет обмен веществ, стимулирует синтез ряда гормонов, влияет на развитие эмбриона. При правильном употреблении витамина D укрепляются кости и мышцы, улучшается состав крови, исчезает сухость волос и кожи, снижается риск появления и развития онкологии и сахарного диабета. Из плюсов – повышается иммунитет, налаживается работа щитовидной железы и сердца, регулируется артериальное давление.

– Чем отличаются витамины D2 и D3?

– Витамин D, или кальциферол, – это общее название для группы жирорастворимых витаминов D1, D2, D3, D4, D5, D6. Из них полезными являются два – D2 и D3. Первый поступает в организм вместе с растительной едой. Он содержится в соках, зерновых, грибах. А второй под воздействием ультрафиолета синтезируется в нашем организме. Вот почему его также называют натуральным. Кроме этого, он присутствует в пище животного происхождения: рыбе жирных сортов, желтках яиц, сливочном масле и другом. Снижают его уровень курение и чрезмерное употребление алкоголя. Повысить в организме D3 можно с помощью продуктов питания или витаминных