Как виноделка из Одесщины ушла на пенсию, стала фермеркой и обеспечила свое село чистой водой.

Вера Попаз, предпринимательница Этот материал является частью проекта Corteva Agriscience, в рамках которого мы рассказываем истории женщин, которые восстанавливают фермерство во время войны и помогают своим общинам достичь продовольственной безопасности.Сорок лет жизни Вера Попаз посвятила вину. На винодельческом заводе в селе Кубей Болградского района, вблизи границы с Молдовой, она работала и микробиологом, и технологом, и начальником цеха по разливу.

Это одно из лучших мест в Украине для выращивания винограда для сухого красного вина Мерло-Саперви. «Оно густое и очень насыщенное — это констатируют известные сомелье из стран ЕС» , — рассказывает Вера Попаз.Восемь лет назад она ушла на пенсию и за это время успела поработать управляющей небольшого отеля в Одессе, создать успешный фруктовый кооператив и благодаря грантам, полученным по программе TalentA от международной научно-исследовательской сельскохозяйственной компании Corteva Agriscience, обеспечила село чистой водой, установив профессиональную систему очистки.

Кубей расположен у озера, но качество воды не соответствует нормам и пить без дополнительной очистки ее вредно для здоровья. «Хотя я выращиваю виноград, но вина не делаю, только покупаю.

Вино остается для меня магическим, но еще больше магии для нас, жителей одесской степи, содержится в чистой воде — в ней жизнь. Благодаря Corteva мы не только снабдили ею кооператив и село, но и сможем открыть пекарню и выпекать хлеб для семи тысяч жителей Кубея», — делится фермер.Жизнь продолжаетсяВ 2018 году уже побывавшая на пенсии Вера Попаз приехала в гости к своему сыну в Одессу в 235 километрах от дома.

Она не планировала возвращаться к активной работе. «Неожиданно, но утром в обычный день знакомые мне предложили