7 июня отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов. В честь праздника Центр общественного здоровья рассказал о том, как проверить качество продуктов и защитить собственное здоровье.
Так, в пресс-службе ЦОЗ пояснили, что инфекции или токсины становятся причинами болезней, передающихся через пищу. Бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества попадают в организм через зараженную пищу и воду.