Цены на дикорастущие пищевые ресурсы и продукты из них в 2021 году могут увеличиться в связи с ростом инфляции и сложных погодных условий, рассказали эксперты отрасли.
Как отметил председатель Совета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребительского рынка Александр Борисов, избежать подорожания лесных грибов, орехов, ягод и лекарственных трав едва ли удастся.
Это связано как с ограничениями на фоне пандемии коронавирусной инфекции, так и с увеличением масштабов экспорта продукции из