Она объяснила, что жиры делятся на две группы — насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. К первой группе относятся сливочное, топлёное, кокосовое масла, а ко второй — все растительные.

Кроме того, существует мононенасыщенные жирные кислоты, это подвид ненасыщенных жиров — например, оливковое масло. Насыщенные жиры, по словам медика, более стабильны, а полиненасыщенные подвержены кислородному окислению и вредны для организма, так как могут вызвать онкологические заболевания.

Читать на news.ru

Все новости от news.ru

Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Диетолог рассказал, как правильно выбирать продукты на ярмарках выходного дня

Диетолог Евгений Арзамасцев в разговоре с Москвой 24 дал несколько рекомендаций о том, как правильно выбирать продукты на ярмарках выходного дня.

Евгений Арзамасцев Москва Общество Еда эксклюзив

Диетолог рассказала, к каким болезням приводит употребление растительного масла

Растительные масла нужно потреблять в ограниченном количестве, на них нельзя жарить продукты, потому что при нагреве они начинают окисляться с образованием свободных радикалов, заявила врач-диетолог Инна Кононенко, сообщает . Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала в беседе с "Народными Новостями", в чем заключается опасность подсолнечного масла для организма.

Дарья Русакова Инна Кононенко болезнь

Врач Мясников рассказал о вреде аспирина для маленьких детей

Александр Мясников Россия лечение болезнь

Диетолог рассказала, как еда приближает людей к старости

Ученые сформулировали несколько теорий старения, и в каждой из них большая роль отводится рациону человека. Об одной из теорий корреспонденту «Росбалта» рассказала петербургский врач-диетолог Инна Кононенко.

Инна Кононенко Санкт-Петербург

Диетолог рассказала о "золотой середине" в питании беременных женщин

Женщинам во время беременности нужно питаться сбалансировано и не экспериментировать с понижением и увеличением потребления калорий. Это может привести к серьезным последствиям.

врачи беременность агрегатор

Диетолог или нутрициолог: как быстро похудеть без вреда для здоровья

В диетологов есть медицинское образование, зато в нутрициологов обычно этого нет. Здоровое питание сейчас в тренде.

питание диета диетологи

Диетолог Кононенко рассказала о правильном употреблении в пищу масел

Диетолог и нутрициолог Инна Кононенко рассказала, как правильно употреблять в пищу тот или иной вид масла.

Инна Кононенко

Растительное, сливочное или кокосовое? Диетолог рассказала о пользе и вреде масел

В эпоху вкусового разнообразия больше нет необходимости использовать всего один вид масла для готовки. Тем более, что выбор действительно богатый: конопляное, льняное, рапсовое, кокосовое, виноградных косточек, ореховое… Но и «обычное» сливочное пока не стоит списывать со счетов.

Инна Кононенко Еда Продукты диета

Диетолог рассказала об опасности, скрывающейся в составе всеми любимых продуктов

Пищевой консервант, который используется для продления срока многих продуктов, может нанести вред иммунитету, сообщает "МедикФорум" со ссылкой на International Journal of Environmental Research and Public Health. Врач диетолог-иммунолог Марина Аплетаева рассказала в беседе с "Народными Новостями", как определить наличие опасных консервантов в еде.

Марина Аплетаева

Смотреть все публикации

На главную страницу

United States	Подтверждено: 46 252 513 Летальные: 750 423 Выздоровело: 0
India	Подтверждено: 34 321 025 Летальные: 459 652 Выздоровело: 0
Brazil	Подтверждено: 21 835 785 Летальные: 608 235 Выздоровело: 0
United Kingdom	Подтверждено: 9 215 683 Летальные: 141 607 Выздоровело: 0
Russia	Подтверждено: 8 494 589 Летальные: 237 619 Выздоровело: 0