Мясо в США переходит в категорию премиальных продуктов, исчезая из обычных магазинов и оставаясь в продаже лишь там, где его могут купить люди с высокими доходами, пишет агентство Bloomberg.
Издание отмечает, что на крупных американских заводах, как правило, работают выходцы из бедных семей, которые не могут позволить себе больничные.
Также многие потребители сейчас сталкиваются с безработицей, сокращением зарплат, что вынуждает отказываться от мясной продукции, дорожающей с начала апреля.