Врач-терапевт Елена Черненко рассказала, что салат из квашеной капусты с добавлением других ингредиентов считается витаминной «бомбой» против вирусов.
К квашеной капусте с сырой морковкой следует добавлять зеленый лук, зеленое яблоко и оливковое или подсолнечное нерафинированное масло.
Это позволяет получить эффективное противовирусное средство на все случаи жизни. «В квашеной капусте содержится максимум витамина C даже в сравнении с цитрусами, плюс витамины K, групп B, PP, U, лактобактерии,.