экспертов, Украина наращивает импорт зелени и микрозелени. Это связано с тем, что с каждым годом увеличивается спрос на данную продукцию, пишет Информ-UA.Украинский рынок зелени и микрозелени начал активно развиваться в связи с тем, что среди наших соотечественников – всё больше приверженцев здорового способа жизни.
Такая тенденция наблюдается и в других странах. Повлияла и пандемия коронавируса – люди стали больше употреблять витаминной продукции.Кроме того, развивается и культура приготовления.