Недостаточное количество употребляемого человеком белка может сказаться на выработке антител к новой коронавирусной инфекции, в частности, после вакцинации, заявил директор разработавшего вакцину «Спутник V» Центра имени Н.
Ф. Гамалеи Александр Гинцбург. Об этом сообщает в субботу ТАСС.Он отметил, что количество белка очень влияет на выработку антител.
Гинцбург пояснил, что этот процесс «энергетически затратный, поэтому поставка субстрата, то есть мяса, но не жира, а качественного мяса, очень