Россия Уральск Армения Россия Уральск Армения

Ученые создали съедобные пищевые пленки для упаковки продуктов

Сейчас читают: 366
news.am

Пленки, которые состоят из натуральных компонентов, безопасны для здоровья и за 24 часа растворяются в воде почти на 90 процентов, создала группа ученых из Индии и России.

Материал, передает пресс-служба Уральского федерального университета, подойдет для упаковки фруктов, овощей, птицы, мяса и морепродуктов.

Состава и результаты экспериментов описаны в публикации в издании Journal of Food Engineering. В основе разработки - полимер из морских водорослей, альгината натрия.

Читать на news.am
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA