Оказывается, корейская ферментированная капуста кимчхи при ежедневном употреблении повышает сопротивляемость организма вирусам.
Команда ученых во главе с профессором берлинской университетской клиники Charité Жаном Буске провела исследование, по итогам которого утверждает, что острая квашеная капуста кимчхи снижает риск развития осложнений при коронавирусе.
Это традиционное корейское блюдо — одна из причин того, что в странах Северо-Восточной Азии, включая Республику Корея, смертность от