Москва Пандемия Москва

Шеф-повар поделился секретом жарки вкусного картофеля

Сейчас читают: 710
fedpress.ru

МОСКВА, 28 декабря, ФедералПресс. Известный шеф-повар и судья кулинарного шоу Masterchef Маркус Уэйринг поделился секретами приготовления вкусной жареной картошки с хрустящей корочкой.

Для этого картофель нужно сначала сварить. Перед обжаркой картофель нужно отварить, а после дать ему остыть и просохнуть.

Только после этого картофель следует жарить на сковороде в горячем масле.При этом время от времени сковородку следует немного потряхивать с закрытой крышкой.

Читать на fedpress.ru
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA