COVID-19 остается на повестке дня, но соблюдение санитарно-гигиенических норм на предприятиях пищевой промышленности, всегда было и будет повседневной практикой.
Высшая цель — не допустить распространения микроорганизмов в коллективе и попадание их в продукты питания, обеспечить защиту жизни и здоровья людей и распространение инфекционных заболеваний.Старший научный сотрудник ООО «Траст Импорт» Наталья ШАБЛОВСКАЯ рассказала ПРОДУКТ.BY как люминометрия повышает эффективность.