Российский рынок снеков вырос на 10,2 %

produkt.by:

Российский рынок снеков с декабря 2020 по ноябрь 2021-го вырос на 10,2% в денежном выражении. За предыдущие 12 месяцев он увеличился на 7,5%.

Об этом рассказала руководитель группы по работе с ключевыми клиентами NielsenIQ Елена ШЕЙНКМАН в ходе онлайн-конференции, организованной компанией Mondelez.В количественном выражении продажи снеков выросли на 2,2% — это в среднем вдвое больше, чем динамика по всем продовольственным товарам, отметила эксперт.

По ее словам, за последние два года, несмотря на пандемию, не фиксировалось каких-то провалов продаж в категории снекинга, она продолжает планомерно расти.

Причем в России динамика выше, чем в 16 странах Европы — крупнейших потребителях снеков. В структуре снекинга почти половина — 48,4% — приходится на молочную продукцию, 26,4% — на кондитерские изделия, 17% — на мучные кондитерские изделия, 8,2% — на соленые перекусы.