Россияне стали пить меньше водки и больше пива
Согласно заявлениям Минздрава, россияне выпивают чуть больше девяти литров алкоголя в год на человека. Ещё 10 лет назад эти показатели были почти в два раза больше. Изменились за это время и предпочтения. Главная новость: люди всё меньше пьют водку. Что влияет на продажи алкоголя, ежегодно анализируют в Федеральной антимонопольной службе. Отчёт о состоянии конкуренции на оптовых рынках спиртного за 2019-2020 годы опубликован на сайте ведомства 27 января.
Бренди вместо ликёраКак отмечено в отчёте, объём оптовых поставок пива и пивных напитков в 2020 году увеличился на 3,06 процента по сравнению с 2019 годом. А вот оптовых поставок водки за этот же период, наоборот, стало меньше на 5,12 процента.
Уменьшение поставок зафиксировано и на рынке виноградных вин — минус 2,61 процента, а также на рынке алкоголя крепостью до 25 процентов, кроме пива и вина, — он упал сразу на 19,06 процента. В эту категорию, например, попадают настойки и ликеры.
Куда ведут винные дороги Крыма
Единственный сегмент, кроме пива, в котором показатели растут, — это алкоголь крепостью от 25 процентов (кроме водки) — плюс 3,57 процента. Сюда входят коньяк, виски и бренди и другие крепкие напитки.
Падение поставок, а значит, и продаж, и потребления алкоголя в том или ином сегменте нужно рассматривать в привязке ко многим факторам, например, демографии, пояснил ранее «Парламентской газете» директор центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз. Например, пиво чаще пьёт молодёжь, на винный рынок больше других влияют девушки 22-23 лет. На рынок крепкого алкоголя — мужчины 27-28 лет, а на рынок водки — мужчины 27-50 лет, сказал Дробиз.
«После демографического провала нулевых у нас людей до 35 лет сегодня в два
Читать на pnp.ru