Российские сельскохозяйственные предприятия обладают резервами гречихи, которых хватит до следующего сбора урожая, сообщили в Минсельхозе РФ.
В связи с этим нет оснований полагать, что возросший спрос приведет к дефициту гречневой крупы.Сбор урожая с открытого грунта в России остается стабильным, производители продукции в прошлом году пополнили резерв гречихи - после зимы осталось не менее 300 тыс.