Роспотребнадзор

Роспотребнадзор дал рекомендации по хранению новогодних салатов

Сейчас читают: 440
newinform.com

Любой салат является хорошей средой для грибов, вирусов и бактерий, сообщили в Роспотребнадзоре. Заправка майонезом или другим соусом также ускоряет размножение микробов, поэтому следует заправлять блюда прямо перед подачей на стол, а до этого хранить их в холодильнике при температуре от двух до шести градусов.

Для салатов из овощей, мяса и копченостей предусмотрен срок хранения не более 18 часов. Если в составе есть консервированные продукты и вареные яйца, то шесть часов.

Читать на newinform.com
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA