сообщают «Ведомости» со ссылкой на исследование NielsenIQ. Ее продажи за указанный период увеличились на 36%. Согласно законодательству РФ органической считается продукция, произведенная без использования агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и т.
д. По данным Национального органического союза, продажи органических продуктов по итогам 2020 года составили €192-194 млн, это на 15-18% больше, чем годом ранее.