Образцовая хозяйка поведала, в какой момент нужно добавлять лавровый лист в суп и стоит ли его оттуда вынимать

Любители ЗОЖ привыкли тратить много времени на поиск и покупку продуктов положительно влияющих на их организм. Так, на прилавках наших магазинов появилось огромное количество всевозможных препаратов с тем или иным содержанием. В большинстве случаев они непростительно дорогие, а их польза ничем не подкреплена. А вот отвар лаврового листа, в свою очередь, будет стоить копейки, и его влияние на организм может подтвердить любой врач-диетолог.

© Depositphotos

Нужно только знать, с чем конкретно имеются проблемы у организма отдельно взятого человека, и приготовить отвар по правильному рецепту. Но и это еще не всё. Лавровый лист известен также и своими вкусовыми качествами. Но многие только кривятся от него и стараются первым делом отыскать ненавистный листок в своей суповой тарелке и тотчас его выбросить. Разбираемся, как нужно делать на самом деле, прямо сейчас.

Обычно лавровый лист принято добавлять в первые блюда. Супы действительно становятся вкуснее и насыщеннее, если их правильно приготовить и воспользоваться нужными приправами. В блюдо пожиже добавляем лавровый лист за 5 минут до готовности. Если готовим густой суп — за 10 минут до готовности. Таким образом мы сохраним правильный вкус и даже часть полезных свойств растения.

© pixabay

Считается, идеальная пропорция — это 2 лавровых листа на 1 литр жидкости. Меньше не будет чувствоваться, больше — начнет драть горло. Кстати, многие не знают, но для «активации» лаврового листа перед использованием его нужно либо обдать кипятком, либо активно потереть его поверхность пальцами. Советуем попробовать.

© Depositphotos

Не стоит добавлять лавровый лист в куриный бульон, луковый суп или суп со сливками. Вместо этого лучше