Настоящее и будущее торговли живыми свиньями в ЕС

Почему изменились торговые потоки поросят, убойных свиней и свиноматок внутри ЕС?На торговлю живыми свиньями между странами Европейского Союза повлияли санитарная ситуация, логистические трудности после COVID-19, а также то, что производство испытывает жесткость правил и повышается конкурентоспособность.В 2021 году между странами ЕС было продано более 31 мк свиней, что резко снизилось по сравнению с 2017 годом (-10%). Распространение африканской чумы свиней (АЧС) в Бельгии в 2018 году, затем в Германии в 2020 году, а также логистические проблемы, связанные с COVID-19, осложнили международную торговлю живьем. Исторически эта торговля происходила в Северной Европе, особенно между граничащими странами.

Нидерланды, Дания и Германия генерируют 82% европейских потоков. Перевозка на более дальние расстояния все еще возможна, хотя европейские правила усложняют ее. Убойные свиньи экспортируются за высокое вознаграждение, чтобы регулировать внутреннее предложение в соответствии с спросом.

Экспорт поросят, связанный со специализированным производством, отвечает экологическим ограничениям, позволяющим проводить доращивание на месте. Два основных экспортера живых свиней, Нидерланды и Дания, ежегодно экспортируют более 23 млн свиней в другие страны-члены ЕС.В Нидерландах экспорт сократился на 17,4% в период с 2020 по 2021 год из-за резкого падения производства в стране. Экспорт в Германию, основное направление Нидерландов, упал как по поросятам, так и по убойным свиньям, что сократилось вдвое и составило менее 650 тыс. голов, что едва достигает четверти экспорта 2017 года.