«Самый жесткий удар по ресторанной индустрии ковид нанес даже не по экономике. Самый жесткий удар нанесен по людям. За полтора года всевозможных приключений в виде локдауна и всех ограничений этот бизнес очень сильно потерял статус надежного», — написала она в своем Instagram.Матильда Шнурова отметила, что из-за COVID-19 молодые люди начали уходить в другие сферы, менять регион работы.