Какие продукты кормят кандиду и можно ли одной диетой её победить?

Пришло время антигрибковых программ. Какие продукты кормят кандиду и можно ли одной диетой её победить? Об этом беседуем с врачом-гигиенистом отделения общественного здоровья  Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Аллой ЗИНОВИЧ.

– Какие продукты кормят кандиду и подавляют дружественную микрофлору, а значит, и наш иммунитет? А ведь именно он должен держать в ежовых рукавицах вирусы, бактерии и грибки.  

– К ним относятся сладкие фрукты, сахар, смузи, варенье, мёд, мороженое, продукты с дрожжами, любая выпечка, пицца, печенье, булочки, хлеб, конфеты, фруктовые йогурты, газированные напитки и ненатуральные соки, алкоголь. Эти продукты ухудшают микрофлору кишечника и заставляют пищеварительную систему усиленно работать. Они создают условия для роста грибка, а это нарушает энергетический баланс организма, перегружает и ухудшает иммунитет.

– Почему важно отказаться от алкоголя?

– Он усугубляет течение грибковой инфекции, так как иммунитет снижается под воздействием постоянной интоксикации. Продукты его распада – это источник быстрых углеводов, которыми питаются грибки. Изменение рН кожи из-за выделения через потовые железы этих продуктов создаёт благоприятную среду для размножения грибков. Последние в организме продуцируют ацетальдегид, он также является продуктом распада алкоголя, и ещё больше усугубляет пагубную зависимость.

– Как помогает куркума? 

– Её целебные свойства известны уже несколько тысячелетий, но в компании других специй она становится волшебным эликсиром. Куркума содержит активное вещество – куркумин, он обладает лечебными свойствами для борьбы с грибком. Он способен разрушать клеточные мембраны грибковых клеток и тормозить синтез белков, необходимых им для развития. Ряд