Какие напитки лучше всего употреблять в жару?Яблочный напиток В одной старой французской книге это называлось «Русская яблочная вода для детей».
Почему такое название – непонятно. На самом деле этот напиток можно готовить не только из яблок и не только для детей.Приготовление: Яблоки, около килограмма, нарезаем тонкими полосками, удаляем зернышки.
Добавляем сок и цедру 2 лимонов, слегка присыпаем сахаром и заливаем литром кипятка. Несколько раз перемешайте, варите около 15 минут.