Директор Департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева рассказала, что делать с продуктами питания с вышедшим сроком годности.
Об этом сообщает сайт «Аргументы и факты». По словам специалиста, у многих людей большая часть доходов уходит на продукты, однако не всегда получается вовремя их употребить.
Особенно часто продукты портятся в жару. Как считает эксперт, увеличить сроки годности производитель может либо путем обработки продукта высокой температурой, либо добавив консерванты,