Пандемия заставила россиян чаще обращать внимание на этикетку "полезное". Главный экономист информационно-аналитического центра TeleTrade Марк Гойхман рассказал о ЗОЖ в РФ.В России продажи ЗОЖ-продуктов, за исключением спортивного питания, растут в среднем на 8,5% в год на протяжении последних пяти лет.
Однако процент сокращается вместе с насыщением рынка. В прошлом году оборот составил 914,3 млрд рублей, в текущем году ожидается 949,8 миллиарда, а к 2023 — свыше триллиона, пишет .К факторам,