Британские потребители тратят в ресторанах, барах и отелях примерно на 30% меньше, чем до пандемии, несмотря на ослабление ограничений, кульминацией которого станет “день свободы” в понедельник.Управление национальной статистики сообщило, что оборот гостиничного бизнеса остается на 25% ниже, чем до того, как началась пандемия, а расходы составляют 70% от этого уровня.Цифры иллюстрируют ущерб, нанесенный отрасли, в которой когда-то работало 2 миллиона человек, а к июню было потеряно 200 000