Аналитики: россияне запасаются попкорном из-за пандемии

Спрос на попкорн в России резко быстро вырос за время пандемии коронавируса. К такому выводы пришли аналитики исследовательской компании NielsenIQ. К ноябрю 2021 года продажи попкорна выросли почти на 27% в денежном выражении и на 18% — в натуральном.Спрос на попкорн в России резко быстро вырос за время пандемии коронавируса.

К такому выводы пришли аналитики исследовательской компании NielsenIQ. К ноябрю 2021 года продажи попкорна выросли почти на 27% в денежном выражении и на 18% — в натуральном.«За двенадцать месяцев, закончившихся в ноябре 2021 года, именно воздушная кукуруза стала самой быстрорастущей категорией продуктов для легких перекусов (снеков) в продажах в торговых сетях. За этот период продажи попкорна выросли год к году почти на 27% в денежном выражении и на 18% — в натуральном», — передает РБК со ссылкой на презентацию NielsenIQ.

Продажи самых популярных соленых снеков — чипсов — при этом выросли всего на 17% в денежном выражении. Увеличение спроса на попкорн в NielsenIQ объясняют увеличившимся домашним потреблением. Из-за ограничений люди реже помещают кинотеатры, предпочитая смотреть фильмы дома, отметила руководитель группы по работе с ключевыми клиентами компании Елена Шейнкман.В NielsenIQ отметили, что основная часть воздушной кукурузы реализуется через розницу.

Так, по данным представителя X5 Group (управляет сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик»), продажи попкорна в «Перекрестках» в 2021 году повысились на 18,4% по сравнению с прошлым годом. В компании это также объясняют развитием собственных торговых марок.В кинотеатрах продается около 15-20% от общего объема попкорна. Их посещаемость в 2021 году учеливилась по сравнению с 2020 годом, свидетельствуют данные Единой федеральной