inform.zp.ua
71%
982
В Запорожье прогнозируют подорожание хлеба
Рост стоимости пшеницы, повышение цен на сахар, подсолнечное масло и другие ингредиенты для производства хлеба, а также девальвация гривны (на 20%) могут привести к подорожанию хлеба. Такое мнение высказал вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.По его словам, с начала года стоимость пшеницы выросла на 40%, из них только за сентябрь – на 25%, что неизбежно приводит к росту цен на муку, которая составляет до 50% от себестоимости хлеба.