The Washington Post. Отмечается, что ген, который усиливает вкус горечи, также улучшает врожденный иммунный ответ против патогенов.В эксперименте приняли участие 1935 человек.
Они получили тест-полоску и оценили, насколько она горькая. По результатам, эти люди были классифицированы на супер-дегустаторов – 508 человек, дегустаторов (тех, кто унаследовал только одну копию гена от одного родителя) – 917, или не дегустаторов (тех, кто не наследует ни одной копии гена и которые либо испытывают более.