В апреле 2020 года Владимир Путин поручил Роспотребнадзору разработать план поэтапного выхода из карантина. Изначально этот план разрабатывался для непродовольственной торговли и услуг, строительства, сельского хозяйства и промышленности.
Но недавно в Сети появился аналогичный документ, который затрагивает ресторанный рынок.21 апреля в Сети появились требования Роспотребнадзора по работе предприятий общественного питания и торговли в условиях сохранения рисков распространения коронавируса.