Лондон Рим Сингапур ресторанный бизнес Итоги года 2020 Лондон Рим Сингапур

Год надежд и неопределенности. Что ждет ресторанный мир в 2021 году

Сейчас читают: 742
nv.ua

Пандемия особенно больно ударила по ресторанам во всем мире. С какими вызовами они столкнутся в 2021 году и чем это обернется для любителей вкусной еды и путешествий?

НВ расспросил международных экспертов сферы гостеприимства.На вопросы редакции об итогах 2020 года, ожиданиях от 2021 и планах на него ответили Паоло Марки, основатель международного конгресса шеф-поваров Identita Golose (Милан), Марко Сабеллико, главный редактор Gambero Rosso (Рим), Михаил Зельман, ресторатор (Лондон, Сингапур),.

Читать на nv.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA